Los mejores Alimentos para adelgazar y estar saludable.
Cuando se trata de bajar de peso sin perder músculo para
obtener ese cuerpo delgado y sano que quieres, debes comer menos calorías de
las que quemas y al mismo tiempo
controlar los niveles de insulina.
Por eso es tan importante la comida saludable y una buena alimentación combinando con ejercicio físico y rutinas de entrenamiento.
Entonces, ¿cómo puedes comer menos calorías de las que
quemas sin recurrir a comer menos ? ¿Como reducir calorías?
¿Estás comiendo suficientes proteínas ?
Este marco conceptual se basa en 5 grupos de alimentos.
Los cinco grupos de alimentos para adelgazar y estar
saludable son:
1 ) Cereales
Cualquier alimento hecho de trigo , arroz, avena , harina de
maíz , cebada u otro grano de cereal es un producto de grano . Los granos están
divididos en 2 subgrupos , granos enteros y granos refinados. Los granos
integrales contienen el grano entero - el salvado, el germen y el endospermo ,
mientras que los granos refinados han sido molidos , proceso que elimina el
salvado y el germen. Para una mejor ingesta, comer el grano entero sin estar
refinado
Sin refinar:
Refinados:
Arroz integral Pan Blanco
Cebada integral Arroz blanco
Trigo integral Harina blanca
Avena integral
2 ) Hortalizas
Broccoli
Guisantes
Patatas
Maiz
Lechuga
Esparragos
lentejas
Manzanas
Uvas
Platano o Banana
Aguacate
4 ) Leche
Ahora que suena
apetecible. La leche contiene todos los aminoácidos esenciales .
5 ) Carnes Y Pescados.
Ternera roja y blanca
Pavo
Pollo
Pescado Azul
Salmon
Pescado Blanco
Ahora vamos a ver unas consideraciones necesarias que debes
saber sobre estos alimentos para adelgazar y estar saludable.
Por ejemplo , la proteína ( 4 calorías por gramo ) ayuda a
reparar los tejidos del cuerpo como el músculo , ligamentos , órganos .
Los carbohidratos ( 4 calorías por gramo) proporcionan
energía para el cuerpo y afectan los niveles de insulina , que a su vez afecta
directamente su capacidad para perder grasa. Porque comer la cantidad correcta
y el tipo de hidratos de carbono es muy importante para la pérdida de grasa ,
los carbohidratos se dividen en tres sub -categorías , fibrosos, almidón y
simples.
Desde +ENTRENANDOTE.Tv te vamos a mostrar los "nuevos" cinco grupos de alimentos
, que han sido utilizados por deportistas , modelos de fitness y
nutricionistas deportivos en estos años :
1 ) Proteína magra
Proteínas magras incluye cualquier tipo de proteína que
tiene todos los 8 aminoácidos esenciales y es baja en grasa como las carnes
magras ( pescado, pollo , pavo , etc ) y productos lácteos bajos en grasa.
2 ) Los carbohidratos fibrosos
Estos son los vegetales que son ricos en fibra, baja en
azúcar y carbohidratos totales. Sin embargo no se consideran carbohidratos
fibrosos , a pesar de que son las verduras , ya que son mucho más altos en
hidratos de carbono totales.
3 ) Los carbohidratos con almidón
Cualquier alimento que tiene una cantidad relativamente alta
de carbohidratos , baja en proteínas, grasas y azúcar se considera un
carbohidrato " almidón " . Los alimentos son los cereales , el pan,
las patatas, las legumbres ( judias), pasta, arroz y verduras de color naranja
como la calabaza.
Como he dicho antes , yo como una cantidad moderada ( 40 %
-50 % de mis calorías) de carbohidratos naturales.
4 ) Los carbohidratos simples
Las frutas, los refrescos como Coca-Cola , o alimentos
dulces, como una barra de Snickers se consideran carbohidratos simples . Por
supuesto , la fruta es más saludable que una barra de chocolate por las
vitaminas que contienen y porque suelen tener un menor efecto de la insulina
(fructosa vs sacarosa ), pero todas las sustancias azucaradas van en esta
categoría.
5 ) Grasas
El Aguacate, a pesar de que técnicamente es una fruta, no es
un simple carbohidratos en absoluto, porque es principalmente grasa ( 75 % de
las calorías !)
Las carnes grasas como el tocino y pollo frito van en la
categoría de " grasa " , no a la categoría de las proteínas. Otras
grasas incluyen mantequilla, aceites , frutos secos y puré de garbanzos , que
contiene aproximadamente 40 % de sus calorías de la grasa .
Creo, sin embargo, que el consumo de alimentos con los nuevos
cinco grupos de alimentos es mucho más fácil de controlar las calorías totales
y los niveles de insulina , que es lo que en la nutrición nos servira para la
pérdida de grasa.
Es más fácil controlar las calorías , porque ahora sabes qué
alimentos son altos en grasa y que debes comer con moderación , puede controlar
la ingesta de hidratos de carbono , ya que se sabe qué alimentos son altos en
carbohidratos ( controlar los niveles de insulina) , y finalmente pueden
consumir suficiente , proteínas de alto valor . Todos ello son comida que debes comer.
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